L’habitation Anse Latouche, datant de 1653, est la plus ancienne demeure de l’île, témoin d’une plantation coloniale dévastée par l’éruption de 1902. Le site inclut un zoo avec 150 animaux et un jardin botanique remarquable. Accessible aux personnes à mobilité réduite, il offre une immersion dans la nature. Entrée en 2025 : 17,50 euros pour les adultes.